Enda en art som strengt tatt ikke er akvatisk, men lever i områder med mye fukt. Vi sniker den med på det grunnlaget... Denne frosken finnes utelukkende på øyene Java og Sumatra i Indonesia. Ettersom regnskogene hugges ned i fullt monn om dagen begynner arten å bli sjeldnere, men det minsker verken inntaket eller jakten etter arten, dessverre. Dette har ført til at den nå er karakterisert som "sårbar", og jeg anbefaler heller inntak av andre frosker med mer bærekraftige bestander. Denne legger eggene sine i elver og lever livene sine i nærheten av disse elvene hvor den nyter insekter både i vann og på land.
Størrelsen på disse lårene er 6-8, som jo betyr at det er ganske små frosker som er brukt i dette produktet. Den smaker som kylling, men har heftig mye bein. Jeg setter uansett vurderingen av smak høyere enn den av komfort.
-froskelår av arten limnonectes macrodon
-poteter
-mornaysaus
-grønn pesto
-vårløk
pris: 130-200,- pr kg
komfort: mye bein, noe kjøtt
smak: 7/10
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar